Вітаємо вас у світі смачних та корисних страв! Сьогодні ми приготумо швидку та ароматну страву, яка підходить для зайнятих буднів. З куркою, броколі та кеш’ю ви зможете насолодитися смачною вечерею всього за 15 хвилин!
Що нам знадобиться
- 500 г курячого філе
- 200 г броколі
- 100 г кеш’ю
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка олії (для смаження)
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка імбиру (тертого)
- Сіль та перець за смаком
- Зелений лук для подачі (за бажанням)
Покрокова інструкція
Підготовка інгредієнтів: Наріжте куряче філе на невеликі шматочки, броколі – на суцвіття, а часник – тоненькими скибочками. Розподіліть кеш’ю на невелику тарілку.
Обсмажування курки: На розігрітій сковороді з олією обсмажте курку до золотистої скоринки, близько 5-7 хвилин. Додайте сіль, перець та соєвий соус.
Додавання овочів: Додайте броколі та тертий імбир до курки. Смажте все разом ще 3-4 хвилини, поки броколі не стане м’яким, але хрустким.
Завершення страви: Додайте кеш’ю до сковороди і ретельно перемішайте. Смажте ще 1-2 хвилини, щоб усі смаки злилися.
| Поживна речовина | Кількість на 100 г продукту |
|---|---|
| Калорії | 170 |
| Білки | 20 г |
| Жири | 10 г |
| Вуглеводи | 8 г |
Важливо: Ці дані є приблизними і можуть змінюватись залежно від конкретних продуктів, які ви використовуєте. Для точного розрахунку калорійності та макронутрієнтів рекомендується використовувати спеціальні кулінарні додатки або консультуватися з дієтологом.
Поради:
- Для більш насиченого смаку можете додати червоний перець або інші овочі за вашим вибором.
- Смажте кеш’ю окремо, щоб вони стали більш хрусткими, і потім додайте до готової страви.
- Подавайте страву гарячою, прикрасивши зеленим луком для красивого вигляду.
Смачного! Ця страва не лише задовольнить ваш апетит, але й підійде для дотримання кетогенної дієти.
Примітка: Перед початком будь-якої нової дієти, особливо якщо у вас є якісь захворювання, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Хочете дізнатися більше про кетогенну дієту або інші рецепти? З радістю допоможу!
