Якщо ви шукаєте легкий та смачний спосіб поласувати чимось незвичайним, зверніть увагу на це кето блюдо з куркою. Воно ідеально підходить для тих, хто дотримується кетогенної дієти та не хоче відмовлятися від смачної їжі.
Що нам знадобиться
- 500 г курячого філе
- 150 г цвітної капусти
- 100 г грибів
- 1 середня морква
- 2 зубчики часнику
- 3 ст. ложки соєвого соусу
- 2 ст. ложки олії авокадо
- Сіль і перець за смаком
- Зелена цибуля для подачі
Покрокова інструкція
Підготовка інгредієнтів: Наріжте куряче філе невеликими шматочками, грибами та моркву – тонкими слайсами, а цвітну капусту розділіть на маленькі суцвіття. Часник подрібніть.
Обсмажування курки: На розігрітій сковороді з олією авокадо обсмажте куряче філе до золотистої скоринки, приблизно 5-7 хвилин. Додайте сіль і перець за смаком.
Додавання овочів: Додайте гриби, моркву і цвітну капусту до курки, продовжуючи готувати ще 5 хвилин. Регулярно перемішуйте, щоб овочі не пригоріли.
Завершення страви: Додайте подрібнений часник та соєвий соус, зменшіть вогонь і готуйте ще 3 хвилини, поки овочі не стануть м’якими. Подайте страву зі свіжою зеленою цибулею для додаткового аромату.
| Поживна речовина | Кількість на 100 г продукту |
|---|---|
| Калорії | 150 |
| Білки | 20 г |
| Жири | 8 г |
| Вуглеводи | 5 г |
Важливо: Ці дані є приблизними і можуть змінюватись залежно від конкретних продуктів, які ви використовуєте. Для точного розрахунку калорійності та макронутрієнтів рекомендується використовувати спеціальні кулінарні додатки або консультуватися з дієтологом.
Поради:
- Виберіть свіжі овочі, щоб отримати максимальну користь та смак.
- Не бійтеся експериментувати з додатковими видами овочів або спеціями, щоб урізноманітнити страва.
- Для більш насиченого смаку можете додати трохи імбиру або чилі.
Смачного! Це кето блюдо не лише задовольнить вашу потребу в смачному, але й допоможе залишатися в межах кетогенної дієти.
Примітка: Перед початком будь-якої нової дієти, особливо якщо у вас є якісь захворювання, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Хочете дізнатися більше про кетогенну дієту або інші смачні рецепти? З радістю поділюся новими ідеями!
