Пориньте у світ освіжаючих смаків з цім простим, але вишуканим супом! Ця страва не лише вразить ваші смакові рецептори, а й підтримує ваш здоровий спосіб життя завдяки низькому вмісту вуглеводів.
Що нам знадобиться
- Авокадо – 2 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Цибуля червона – 1/2 шт.
- Сік лайма – 2 ст. ложки
- Оливкова олія – 2 ст. ложки
- Сіль – за смаком
- Чорний перець – за смаком
- Свіжа кінза – для подачі
Покрокова інструкція
Підготовка інгредієнтів: Очистіть авокадо, помідори та огірок, наріжте їх кубиками. Дрібно наріжте червону цибулю для більш інтенсивного смаку.
Змішування: Помістіть всі підготовлені інгредієнти в блендер. Додайте сік лайма, оливкову олію, сіль та перець, потім вимішуйте до однорідної консистенції.
Охолодження: Перелийте суміш у миску та поставте в холодильник на 30 хвилин для охолодження. Цей етап додасть ще більше свіжості й аромату страві.
Подача: Подавайте суп у глибоких тарілках, прикрасивши свіжою кінзою. Додаткова крапля оливкової олії зверху надасть блюду розкішного вигляду.
Поживна цінність на 100 г продукту
| Поживна речовина | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 120 |
| Білки | 2 г |
| Жири | 10 г |
| Вуглеводи | 6 г |
Важливо: Ці дані є приблизними і можуть змінюватись залежно від конкретних продуктів, які ви використовуєте. Для точного розрахунку калорійності та макронутрієнтів рекомендується використовувати спеціальні кулінарні додатки або консультуватися з дієтологом.
Поради:
- Обирайте стиглі авокадо – вони додадуть кремової текстури вашому супу.
- Для більш насиченого смаку спробуйте додати трохи гострого перцю або часнику.
- Суп можна подавати також з грінками з низьковуглеводного хліба для більшої ситності.
Смачного! Цей суп не лише задовольнить вашу голод, але й підійде для дотримання кетогенної дієти.
Примітка: Перед початком будь-якої нової дієти, особливо якщо у вас є якісь захворювання, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Хочете дізнатися більше про кетогенну дієту або інші рецепти? Я із задоволенням допоможу вам у цьому!
