Лляний кето рулет

Кількість порцій: 4 порції

Замість традиційних панірувальних сухарів ми використовуємо мелене лляне насіння в якості сполучного для цього простого м’ясного рулету. Аромат залишається простим – тільки цибулю, трохи часнику, кетчуп і трохи горіхового присмаку лляного насіння. Для більшої глибини додайте трохи нарізаної петрушки, орегано або базиліка. Ми закликаємо до використання органічного кетчупу, тому що він зазвичай подслащен цукром, а не кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози; Деякі органічні бренди також містять менше натрію, ніж стандартний кетчуп.

Складові

  • 1/2 склянки натертого лука
  • 1/4 склянки меленого лляного насіння
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 0,5 кг свинячої вирізки вирізки
  • 1 зубчик часнику, натертий на тертці
  • 1 велике яйце
  • 1/3 склянки органічного кетчупу

Як приготувати рулет

Крок 1

Розігрійте духовку до 190 ° C.

Крок 2

Змішайте у великій мисці цибулю, мелене лляне насіння, сіль, перець, перекрутити вирізку, тертий часник і яйце. Сформуйте довгастий рулет на деку з фольгою, змастіть фольгу маслом.

Крок 3

Намажте кетчуп на буханку. Випікайте при температурі 190 ° C протягом 40 хвилин або поки температура в середині буде непереливки 70 ° C. Нарізати м’ясний рулет скибочками.

Харчова цінність

  • 291 ккал
  • Жири 16 г
  • Сатфат 5 г
  • Нежирні 9 г
  • Білки 26 г
  • Вуглеводи 11 г
  • Клітковина 2 г
  • натрій 589мг
  • Кальцій 5%
  • Калій 17%
  • Цукор 6 г

KETODieta

Оставить комментарий

Your email address will not be published.