Блюдо дня: кето рецепт яєчної запіканки, натхненний Днем матері

День мами вже пройшов, але ви все ще можете здивувати маму і приготувати їй сніданок з нашим простим кето рецептом яєчної запеканки.

Це проста яєчна запіканка, яку можна приготувати з будь-яким видом м’яса і молоком. Ви також можете додати овочі, щоб зробити страву більш яскравою й особливою. Наш рецепт буде цікавий всім, навіть тим, хто дотримується кетодіети. Тому що в підсумку ви отримаєте збалансоване блюдо з низьким вмістом вуглеводів.

Чудовим доповненням до цього кето рецепту стане гілочка мімози, яка подарує яскравий настрій на цілий день.

Яєчна запіканка з ковбасою і шпинатом

Ця проста запіканка може звільнити вас від готування сніданку або обіду на кілька днів протягом тижня, якщо ви не з’їсте все це сьогодні ж. Готову страву можна також заморозити на потім. Ковбасу можна замінити шинкою або беконом, а також різними комбінаціями з сиру, щоб змінити смак. Рекомендуємо заморозити цю низьковуглеводну запіканку порціями для простоти прийомів їжі в майбутньому.

Ця страва з яєць з ковбасою і шпинатом з низьким вмістом вуглеводів ми знайшли в книзі “Low Carb Yum” Лізи МаркАурель.

Ну що ж, перейдемо безпосередньо до нашого рецептом для кетогенной дієти.

Інгредієнти для низьковуглеводної  яєчної запеканки для вашого сніданку

Що знадобиться:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 150г шпинату
  • 450г сирокопченої ковбаси
  • 6 великих яєць
  • 1 стакан кокосового, мигдалевого або звичайного молока
  • 2 щіпки солі
  • чорний перець за смаком
  • 300г тертого сиру чеддер

Спосіб приготування яєчні за кето рецептом

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть деко розміром 20см * 20см.
  2. Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Додайте шпинат, продовжуйте тушкувати, часто помішуючи, протягом 1 хв. Перекладіть його в тарілку.
  3. Додайте ковбасу в ту ж сковороду, готуйте, помішуючи і ламаючи ковбасу, до коричневого кольору. Зніміть з поверхні.
  4. У мисці збийте яйця і молоко. Приправте сіллю і чорним перцем. Вилийте тонкий шар яєчної суміші в деко. Зверху викладіть ковбасу і шпинат. Посипте тертим сиром. Вилийте яєчну суміш, що залишилася, рівномірно зверху.
  5. Випікайте 20-25 хвилин до злегка коричневого кольору.

Такий простий рецепт може стати незамінним у вашому списку кето рецептів для сніданку. Якщо вам не вистачає хліба або ви не знаєте, як зробити хліб, який можна їсти на кето, то наш рецепт низкоуглеводного хліба з насінням буде вам цікавий.

Діліться своїми враженнями про наш кето рецепт в коментарях, а також розкажіть які ще страви з яєць ви готуєте на кетогенній дієті?

Rozetka UA

KETODieta

Leave a reply

Your email address will not be published.